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Il valore pH dell’acqua

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Lo sapevi che il valore pH gioca un ruolo importante nella nostra vita quotidiana?

In questo articolo scoprirai cos’è il valore pH e come influisce sulla nostra vita quotidiana e sull’ambiente.

In sintesi, i punti principali:

Il valore pH indica quanto una soluzione è acida o basica.
La scala del pH va da 0 a 14.
L’acqua del rubinetto ha di solito un pH intorno a 7 ed è quindi considerata neutra.

Cos’è il valore pH e cosa indica?

Il valore pH indica se una soluzione acquosa è acida, neutra o alcalina. Valori inferiori a 7 indicano acidità, mentre valori superiori a 7 sono basici. Il pH si basa sul rapporto tra ioni idrogeno e ioni idrossido nel liquido. In ambito scientifico, il pH è definito come il logaritmo decimale negativo dell’attività degli ioni idrogeno. A volte il pH viene confuso con la durezza dell’acqua (dH), ma si tratta di valori diversi. La durezza dell’acqua misura il contenuto di minerali disciolti come calcio e magnesio.

Cosa significa l’abbreviazione pH?

L’abbreviazione “pH” deriva dal latino e, per esteso, significa “potentia hydrogenii” (lat. potentia = forza, hydrogenium = idrogeno).

La scala del valore pH

Il valore pH viene indicato su una scala che va da 0 (molto acido) a 14 (molto basico/alcalino).

Valori pH con una scala da 1 a 14. Acido, basico, neutro.
Scala dei valori pH da 1 a 14

All’interno della scala del pH si distinguono tre aree: i liquidi con un pH da 0 a 6,9 sono considerati acidi. Un pH di 7 è neutro. I valori di pH da 7,1 a 14 sono considerati basici o alcalini. Più ioni idrogeno e meno ioni idrossido sono presenti in una soluzione, più basso è il pH e più acida è la soluzione. Con valori di pH inferiori a 7, queste sostanze vengono chiamate acidi. Meno ioni idrogeno e più ioni idrossido contiene una soluzione, più alto è il pH e più è basica o alcalina. I termini “basico” e “alcalino” significano la stessa cosa e possono essere usati come sinonimi. Le soluzioni con un pH superiore a 7 vengono anche chiamate basi o liscivie. Quindi puoi ricordarti:

  • Più ioni idrogeno e meno ioni idrossido portano a un valore pH più basso.
  • Pochi ioni idrogeno e più ioni idrossido portano a un valore pH più alto.

Il valore pH di un liquido viene spesso mostrato con l’aiuto di una scala cromatica. È il caso, ad esempio, delle strisce reattive con un colorante indicatore: l’indicatore di pH cambia colore in arancione-rosso nelle soluzioni acide e in verde-blu nelle soluzioni basiche. Per saperne di più, consulta la sezione “…Misurare il valore pH”.

Il valore pH è una misura dell’equilibrio tra acidi e basi nei liquidi.

Dove è importante il valore pH nella vita quotidiana?

Acidi e basi fanno parte della tua vita ogni giorno. A volte in modo impercettibile sullo sfondo, a volte in modo evidente. Ti mostriamo con alcuni esempi dove e come acidi e basi hanno un ruolo nella vita di tutti i giorni.

Suoli

Il pH del suolo influisce in modo determinante sulla crescita e sull’assorbimento dei nutrienti da parte delle piante. La maggior parte delle piante e degli organismi del suolo prospera al meglio con un rapporto equilibrato tra acido e base, corrispondente a valori di pH di circa 6,5–7,5. Esistono però anche piante, come ad esempio rododendro e sorbo degli uccellatori, che preferiscono suoli acidi con un pH tra 4,5 e 6.

Alimenti

Il valore pH è decisivo per la produzione alimentare e influisce sia sul gusto sia sulla conservabilità. Il latte, ad esempio, ha un pH tra 6,6 e 6,8. Non appena il pH scende a 4,7, inizia il processo di coagulazione. Nella produzione del formaggio, il pH influenza la consistenza, il gusto e il colore del formaggio. L’impasto del pane, ad esempio, necessita di un pH basso, perché solo così può formarsi CO2 e l’impasto lievita bene. Nella produzione della birra, il pH è fondamentale in ogni fase del processo: dall’acqua di birrificazione (pH sotto 6) al mosto (pH 5,2–5,6), al mosto di fermentazione (pH 5,2–5,6) e al lievito (pH 4,0–4,5) fino alla birra finita (pH 4,1–4,6).

Corpo

Per il corpo umano, il valore pH è un fattore essenziale. Il pH del sangue si trova nell’area basica tra 7,38 e 7,42. All’interno di questo intervallo, i tessuti e la maggior parte delle cellule funzionano al meglio. Se il pH è al di fuori di questo range normale, possono insorgere problemi di salute. Un pH del sangue inferiore a 7,38 viene definito in medicina acidosi. Tra i sintomi possono esserci stanchezza cronica o spossatezza. Possono comparire anche dolori articolari, tensioni muscolari e mal di testa. Anche un pH elevato oltre 7,42 può causare problemi di salute come vertigini e crampi muscolari. Questo viene definito alcalosi. Al contrario, la pelle umana ha un pH leggermente acido di 5,5 per proteggersi dai patogeni. Ti sei mai chiesto perché sui saponi viene indicato “pH neutro”? “pH neutro” non si riferisce al pH del sapone in sé, ma al mantenimento del pH della pelle. I cosiddetti saponi pH-neutri sono leggermente acidi e contribuiscono così a preservare il pH acido della pelle umana. Un organo del nostro corpo che necessita di un ambiente particolarmente acido è lo stomaco. L’acido gastrico ha un pH da 1,2 a 3, fondamentale per la digestione degli alimenti. Buono a sapersi: gli alimenti dal sapore acido non hanno necessariamente un pH acido. Ad esempio, i limoni vengono metabolizzati in modo basico, mentre i latticini sono considerati acidi. Il tuo corpo si impegna costantemente a mantenere stabile l’equilibrio acido-base entro i valori normali.

Tabella dei valori pH

Ecco una panoramica dei valori pH di diversi liquidi, che vanno da molto acidi a fortemente basici.

LIQUIDO VALORE PH
Acido cloridrico 3,6% 0
Acido cloridrico 1,0
Acido gastrico 1,2 – 3
Acido citrico 2
Acido acetico 2,5
Cola 3
Succo d’arancia 3,5
Vino 4
Birra 4,6
Caffè 5
Tè 5,5
Latte 6,5
Acqua pura 7
Sangue 7,38 – 7,42
Sapone 9,5
Detersivo 10
Candeggina 12,5
Sturalavandini 13
Soda caustica 14

Valore pH dell’acqua

Anche nell’acqua il valore pH influisce su molti processi chimici e biologici. Ad esempio, modifica il gusto dell’acqua o l’efficacia disinfettante del cloro nelle piscine. Valori di pH estremi possono avere effetti altamente corrosivi: l’acqua acida con un pH inferiore a 6,0 favorisce la formazione di acido carbonico dai bicarbonati, che può danneggiare il calcestruzzo e portare alla corrosione dell’acciaio. L’acqua pura ha un pH neutro di 7. Nella vita quotidiana, però, di solito incontriamo acqua esposta agli elementi o che ha attraversato diversi processi. Prendiamo come esempio l’acqua della diga di Perlenbach, che si trova vicino ad Aquisgrana, nella Renania Settentrionale-Vestfalia. L’acqua grezza della diga di Perlenbach ha un pH leggermente acido di 6,5. Dopo il trattamento nell’impianto idrico, il pH dell’acqua è 8,5 e quindi basico. I valori di pH dei diversi tipi di acqua variano talvolta in modo significativo. Qui ti presentiamo i principali tipi di acqua e i relativi valori di pH.

Valore pH dell’acqua distillata

L’acqua distillata ha in genere un pH di circa 7, quindi neutro. Tuttavia, questo pH è estremamente instabile, perché l’acqua distillata, non appena entra in contatto con l’aria ambiente, reagisce con l’anidride carbonica formando naturalmente acido carbonico, facendo scendere il pH a circa 5.

Valore pH dell’acqua piovana

Il valore pH consigliato per l’acqua piovana non trattata è 5,6. Tuttavia, non è possibile fare un’affermazione valida in generale sul pH dell’acqua piovana, che varia a seconda della regione a causa dei cosiddetti agenti acidificanti presenti nell’atmosfera. Per questo, il pH dell’acqua piovana può variare tra 5,5 e 5,8 in aree diverse. A causa dell’inquinamento atmosferico, una maggiore quantità di ossidi di azoto e ossidi di zolfo entra nell’atmosfera, portando a una significativa diminuzione del pH dell’acqua piovana. Quando l’acqua piovana ha un pH inferiore a 5,5 si parla di “pioggia acida” (acid rain). Quando questa pioggia acida cade sul suolo, influisce sui valori naturali di pH di suoli e acque, danneggiando l’intera biosfera. Negli anni ’70, la pioggia acida ha portato a un massiccio deperimento delle foreste e all’acidificazione di acque e suoli. Ancora oggi gli effetti della pioggia acida sull’ecosistema sono percepibili.

Valore pH delle acque sotterranee

Le acque sotterranee non contaminate hanno un pH compreso tra 6 e 8,5. Il pH delle acque sotterranee può variare a seconda della regione. Ad esempio, il pH delle acque sotterranee provenienti da rocce ricche di carbonati è più alto rispetto a quello delle acque sotterranee provenienti da rocce povere di carbonati, come l’arenaria.

Valore pH dell’acqua del rubinetto

In Germania, l’ordinanza sull’acqua potabile stabilisce per l’acqua destinata al consumo umano un pH compreso tra 6,5 e 9,5. Di norma, però, si colloca tra 7,0 e 8,5, a seconda di fattori regionali. L’acqua del rubinetto a Colonia e Berlino, ad esempio, ha in media un pH di 7,4 ed è quindi quasi neutra. A Monaco, il pH medio dell’acqua del rubinetto è 7,6, quindi leggermente basico. A Dresda, rispetto alle altre città, l’acqua del rubinetto ha il pH basico più alto, con una media di 7,9.

Valore pH dell’acqua minerale

A seconda della mineralizzazione e del contenuto di anidride carbonica, l’acqua minerale ha tipicamente un pH tra 5,5 e 6,7, collocandosi quindi nell’intervallo da leggermente acido a neutro.

Valore pH in acquario

I pesci reagiscono in modo estremamente sensibile al pH dell’acqua. Alcune piante acquatiche e specie di pesci possono sopravvivere solo in un ambiente acido con valori di pH intorno a 6, mentre altre necessitano di acqua neutra (pH 7) o alcalina (pH 8). Per i proprietari di acquari è quindi importante controllare regolarmente il pH dell’acqua e adattarlo alle esigenze di pesci e piante.

Valore pH in piscina

Il pH ideale per le piscine è compreso tra 7 e 7,4. Sia valori di pH troppo bassi sia troppo alti in piscina possono essere dannosi. Per questo è consigliabile controllare regolarmente il pH della piscina e, se necessario, correggerlo. Quali problemi possono causare valori di pH troppo alti o troppo bassi in piscina e come puoi aumentare o ridurre il pH, lo scoprirai nella sezione seguente: Modificare il valore pH dell’acqua

Valore pH dell’acqua di mare

Il pH medio dell’acqua di mare è compreso tra 8,1 e 8,2 ed è quindi alcalino. Attenzione: i mari sono in grado di immagazzinare grandi quantità di anidride carbonica, il che porta a una progressiva diminuzione del pH degli oceani! Negli ultimi 200 anni, gli oceani hanno immagazzinato oltre un quarto di tutta l’anidride carbonica atmosferica causata dall’uomo. Senza questo “serbatoio” oceanico, il riscaldamento globale a questo punto sarebbe probabilmente ancora più avanzato. Tuttavia, questa funzione di accumulo ha un prezzo: dall’inizio dell’era industriale, gli oceani sono diventati più acidi di quasi il 30%.

Tabella del valore pH per l’acqua

TIPO DI ACQUA VALORE PH
Acqua piovana 5,5 – 5,8
Acque sotterranee 6 -8,5
Acqua distillata (senza contatto con l’ambiente) 7
Acqua minerale 5,5 – 6,7
Acqua del rubinetto (secondo TrinkwV) 6,5 – 9,5
Acqua in acquario Dipende dalle specie di pesci/piante
Acqua nelle piscine 6,7 – 7,5
Acqua di mare 8,1 – 8,2

Un valore pH di 7 è considerato neutro; valori inferiori a 7 sono acidi e valori superiori a 7 sono basici.

Come si può determinare il valore pH dell’acqua?

Esistono diversi metodi per determinare il valore pH della tua acqua. I metodi potenziometrici utilizzano elettrodi sensibili al pH per rilevare la tensione elettrica. Questo metodo si distingue per l’elevata precisione ed è spesso utilizzato nei laboratori e nell’industria. In alternativa, esistono metodi ottici basati su cambiamenti di colore, più semplici da usare. Vuoi misurare da solo il pH dell’acqua del rubinetto o dell’acqua della tua piscina? Per l’uso domestico è adatto il cosiddetto test al tornasole: un metodo visivo per determinare il pH dell’acqua con l’aiuto di indicatori di colore. Una mano tiene una striscia reattiva per test dell’acqua con indicazione cromatica sopra un bicchiere d’acqua; accanto c’è un contenitore con valori di test codificati a colori per determinare il pH dell’acqua

Misurare il valore pH con il test al tornasole

Il tornasole è un colorante ricavato da un particolare tipo di licheni. In chimica viene utilizzato come “indicatore” o “colorante indicatore” per acidi e basi. Una caratteristica speciale di questo colorante è che cambia colore a seconda che entri in contatto con liquidi acidi o basici. Con il test al tornasole puoi determinare molto facilmente il pH dell’acqua: ti serve solo un kit di test del pH che includa una piccola striscia reattiva e una tabella di confronto. Immergi semplicemente la striscia nell’acqua. Poi estraila e osserva come cambia colore. Con un pH acido la striscia diventa rossastra, con valori di pH basici assume una colorazione blu e nell’intervallo neutro appare viola. Infine, puoi associare il colore della striscia a un valore di pH usando la tabella di confronto. Consulta le istruzioni del tuo kit per sapere come eseguire correttamente il test. Naturalmente, la misurazione del pH con coloranti indicatori è meno precisa rispetto alle misurazioni professionali in laboratorio con elettrodi. Tuttavia, ti permette di determinare facilmente da solo il pH dei liquidi. Un’altra nota importante: la temperatura dell’acqua influisce sulla misurazione! Se prelevi un campione d’acqua a 25 gradi, il pH può differire rispetto alla misurazione della stessa acqua a 50 gradi. In genere, il pH delle soluzioni basiche diminuisce con l’aumentare della temperatura. Un esempio: prelevi un campione d’acqua con temperatura di 0 gradi e rilevi un pH, ad esempio, di 7,4. Poi prelevi un campione della stessa acqua, che ora è a 25 °C, e misuri un pH, ad esempio, di 7. Nel frattempo l’acqua ha raggiunto i 50 gradi e una nuova misurazione del pH dà, ad esempio, 6,6. Questo esempio è inventato, ma dà un’idea di come le misurazioni del pH possano variare in funzione della temperatura. La temperatura ha però un’influenza minore sul pH delle soluzioni acide. La temperatura ideale dell’acqua per la misurazione del pH è 25 gradi, perché il punto di neutralità dell’acqua pura a questa temperatura è esattamente 7.

Come si può regolare il valore pH dell’acqua?

Il pH dell’acqua del rubinetto viene monitorato con attenzione dagli acquedotti locali. Di norma non è necessario controllare o regolare il pH dell’acqua del rubinetto per il consumo. Se hai un acquario o una piscina a casa, dovresti controllare regolarmente il pH dell’acqua e, se necessario, correggerlo.

Il valore pH corretto in acquario

Informati su quale valore pH è necessario per le specie di pesci e piante nel tuo acquario.

Come si può ridurre il valore pH in acquario?

Puoi ridurre il pH in acquario in modo naturale con materiali come substrato Soil, torba o pigne di ontano. Più efficaci, però, sono i prodotti per il trattamento dell’acqua che riducono il pH, ad esempio tramite acidi naturali.

Come si può aumentare il valore pH in acquario?

Per aumentare il pH in acquario puoi, ad esempio, mettere maggiormente in movimento la superficie dell’acqua. Fissa il tubo di uscita appena sotto la superficie dell’acqua. Questo fa sì che la superficie si muova più intensamente, riducendo la concentrazione di CO2 nell’acqua e aumentando il pH. Se con questo metodo non riesci ad aumentare il pH a sufficienza, in questo caso possono aiutare anche i condizionatori d’acqua. Li trovi nei negozi specializzati, online e in alcuni brico.

Il valore pH ottimale in piscina e nella vasca idromassaggio

Il pH ideale per piscine e vasche idromassaggio si trova nell’intervallo neutro fino a leggermente basico, tra 7 e 7,4. Il pH dell’acqua della piscina può essere influenzato da pioggia, impurità o sostanze estranee. Dovresti controllare regolarmente l’acqua della piscina, perché sia valori di pH troppo alti sia troppo bassi possono danneggiare la salute e il materiale della vasca. Primo piano di una mano che tiene una striscia reattiva accanto a un contenitore di test per misurare il pH tramite indicazione cromatica e altri parametri dell’acqua, come la durezza, in una piscina. Il contenitore mostra valori di riferimento codificati a colori per l’analisi di cloro, pH e alcalinità

Come si può abbassare il valore pH in piscina?

La tua misurazione del pH ha mostrato che il pH della piscina è troppo alto. In questo caso l’acqua tende a formare depositi di calcare e l’efficacia disinfettante del cloro diminuisce. Puoi abbassare il pH della piscina utilizzando riduttori di pH.

Come si può aumentare il valore pH in piscina?

Un pH troppo basso in piscina è altrettanto dannoso? Sì, un pH troppo basso in piscina può essere problematico! Per la pelle un pH di 5,5 sarebbe ideale. Tuttavia, un’acqua così acida irriterebbe occhi e mucose e danneggerebbe i componenti metallici della piscina. Per aumentare il pH della piscina puoi utilizzare prodotti aumentatori di pH.

Conclusione: la qualità dell’acqua dipende in modo determinante dal valore pH.

L’intero ecosistema, la nostra salute, molti prodotti di uso quotidiano e anche la qualità dell’acqua dipendono in modo decisivo dal valore pH. Il pH dell’acqua del rubinetto viene monitorato e regolato con cura dagli acquedotti. Tuttavia, esistono anche altri fattori che influenzano la qualità dell’acqua e che gli acquedotti non possono rilevare completamente: alcuni inquinanti preoccupanti, come ad esempio i residui di farmaci, non possono essere filtrati completamente dall’acqua negli impianti di depurazione. Per queste sostanze finora non sono stati stabiliti limiti, il che significa che l’acqua potabile viene considerata pura anche se può contenere, ad esempio, residui di medicinali. Inquinanti di questo tipo non hanno chiaramente nulla a che fare con l’acqua potabile. Un’ulteriore fonte di contaminazione dell’acqua: le tubazioni domestiche non sono più soggette a controlli. Mentre le aziende idriche regolano il pH dell’acqua potabile, i filtri per acqua riva proteggono in modo affidabile dagli inquinanti presenti nell’acqua. I nostri filtri riva garantiscono quindi acqua potabile pulita in casa, outdoor e in camper. Siamo anche a tua disposizione personalmente. Puoi contattarci semplicemente al seguente numero: 07424 9014018.

FAQ: valore pH dell’acqua

Quale valore pH dell’acqua è salutare?

Secondo l’ordinanza sull’acqua potabile, un pH tra 6,5 e 9 è adatto all’acqua destinata al consumo umano. Per l’acqua delle piscine, invece, il pH ottimale è tra 7 e 7,4.

Cosa misura il valore pH?

Il valore pH indica la concentrazione di ioni idrogeno e mostra se una soluzione è acida o basica. Un pH basso indica acidità, mentre un pH alto indica basicità.

L’acqua del rubinetto è basica o acida?

L’acqua del rubinetto ha un pH medio tra 7 e 8,5 ed è quindi leggermente alcalina.

Che valore pH dovrebbe avere l’acqua da bere?

L’ordinanza tedesca sull’acqua potabile raccomanda un pH tra 6,5 e 9 per l’acqua destinata al consumo umano. I fornitori d’acqua fanno sì che il pH dell’acqua del rubinetto sia in media tra 7 e 8,5.

L’acqua del rubinetto è pH neutro?

Il pH dell’acqua del rubinetto varia a seconda della regione. In media, il pH dell’acqua del rubinetto è tra 7 e 8,5, quindi nell’intervallo leggermente basico.

Quali valori di pH esistono?

Esiste una scala del pH da 0 a 14. I liquidi con un pH fino a 6,9 sono considerati acidi. Un pH di 7 è neutro. Con un pH di 7,1 o superiore si parla di basi.

Perché l’acqua ha un valore pH di 7?

Il pH dell’acqua è legato alla concentrazione di ioni idrogeno e ioni idrossido. L’acqua con un pH di 7 presenta un equilibrio tra ioni idrogeno e ioni idrossido.

Cos’è l’acqua basica?

L’acqua con un pH da 7,1 a 14 è considerata acqua basica. Nell’acqua basica sono presenti più ioni idrossido che ioni idrogeno.

Cos’è l’acqua acida?

L’acqua con un pH da 0 a 6,9 è considerata acqua acida. Nell’acqua acida sono presenti più ioni idrogeno che ioni idrossido.

Cosa significa pH neutro?

pH neutro significa che il pH di una soluzione è esattamente 7. Non è né acida né basica, ma equilibrata e si trova nell’intervallo neutro della scala del pH.

dH è uguale a pH?

No, il pH rileva il contenuto di acidi o basi di una soluzione, mentre il grado di durezza (dH) descrive il contenuto di minerali disciolti nell’acqua, come calcio e magnesio. Si tratta di due grandezze di misura diverse.

Fonti:
Guide

The pH Value of Water

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Did you know that the pH value plays a major role in our daily lives?

In this article, you will learn what the pH value is and how it influences our daily lives and our environment.

The most important points at a glance:

The pH value indicates how acidic or basic a solution is.
The pH scale ranges from 0 to 14.
Tap water usually has a pH value of about 7 and is therefore considered neutral.

What is the pH value and what does it indicate?

The pH value provides information on whether an aqueous solution is acidic, neutral, or alkaline. Values below 7 indicate acidity, while values above 7 are basic. The pH value is based on the ratio of hydrogen ions to hydroxide ions in the liquid. In scientific circles, the pH value is defined as the negative decimal logarithm of the activity of hydrogen ions. Sometimes the pH value is confused with water hardness (dH), but these are different values. Water hardness measures the content of dissolved minerals such as calcium and magnesium.

What does the abbreviation pH stand for?

The abbreviation „pH“ is derived from Latin and stands for „potentia hydrogenii“ (Latin potentia = power, hydrogenium = hydrogen).

The pH Value Scale

The pH value is specified using a scale ranging from 0 (very acidic) to 14 (very basic/alkaline).

pH values with a scale from 1 to 14. Acidic, basic, neutral.
pH value scale from 1 to 14

Within the pH scale, three different ranges are distinguished: liquids with a pH value of 0 to 6.9 are considered acidic. A pH value of 7 is considered neutral. pH values from 7.1 to 14 are considered basic or alkaline. The more hydrogen ions and the fewer hydroxide ions present in a solution, the lower the pH value and the more acidic the solution. Substances with pH values below 7 are referred to as acids. The fewer hydrogen ions and the more hydroxide ions a solution contains, the higher the pH value and the more basic or alkaline it is. The terms „basic“ and „alkaline“ mean the same thing and can be used synonymously. Solutions with a pH value above 7 are also referred to as bases or alkalis. You can remember it this way:

  • More hydrogen ions and fewer hydroxide ions lead to a lower pH value.
  • Fewer hydrogen ions and more hydroxide ions lead to a higher pH value.

The pH value of a liquid is often displayed using a color scale. This applies, for example, to test strips with an indicator dye: the pH indicator changes its color to orange-red in acidic solutions and to green-blue in basic solutions. You can find more on this topic in the section „Measuring the pH value.“

The pH value is a measure of the balance of acids and bases in liquids.

Where is the pH value important in everyday life?

Acids and bases are part of your life every day. Sometimes unnoticed in the background, sometimes quite obviously. We will show you examples of where and how acids and bases play a role in our daily lives.

Soils

The pH value of the soil significantly influences the growth and nutrient uptake of plants. Most plants and organisms in the soil thrive best with a balanced ratio of acid and base, which corresponds to pH values of about 6.5 to 7.5. However, there are also plants, such as rhododendron and rowan, that prefer acidic soils with a pH value between 4.5 and 6.

Food

The pH value is crucial for food production and affects both taste and shelf life. Milk, for example, has a pH value between 6.6 and 6.8. As soon as the pH value drops to 4.7, the coagulation process begins. In cheese production, the pH value influences the texture, taste, and color of the cheese. Bread dough, for example, requires a low pH value, as this is the only way CO2 can be produced and the dough can rise properly. In beer brewing, the pH value is of decisive importance in every phase of the process: from the brewing water (pH value below 6) to the mash (pH value of 5.2 to 5.6), the wort (pH value of 5.2 to 5.6), and the yeast (pH value of 4.0 to 4.5) to the finished beer (pH value of 4.1 to 4.6).

Body

The pH value is an essential factor for the human body. The pH value of blood lies in the basic range between 7.38 and 7.42. Within this spectrum, tissues and most cells function best. If the pH value is outside this normal range, it can cause health problems. A blood pH value below 7.38 is medically referred to as acidosis. Symptoms can include chronic fatigue or lethargy. Joint pain, muscle tension, and headaches can also occur. An elevated pH value of over 7.42 can also cause health problems such as dizziness and muscle cramps. This is medically referred to as alkalosis. In contrast, human skin has a slightly acidic pH value of 5.5 to protect itself from pathogens. Have you ever wondered why soaps are labeled „pH-neutral“? „pH neutral“ does not refer to the pH value of the soap itself, but to the preservation of the skin’s pH value. So-called pH-neutral soaps are slightly acidic and thus contribute to maintaining the acidic pH value of human skin. One organ of our body that requires a particularly acidic environment is the stomach. Gastric acid has a pH value of 1.2 to 3, which is crucial for the digestion of food. Good to know: Foods that taste sour do not necessarily have an acidic pH value. For example, lemons are metabolized as basic, while dairy products are considered acidic. Your body constantly strives to keep the acid-base balance stable within normal values.

pH Value Table

Here is an overview of the pH values of various liquids, ranging from very acidic to strongly basic.

LIQUID PH VALUE
Hydrochloric acid 3.6% 0
Hydrochloric acid 1.0
Gastric acid 1.2 – 3
Citric acid 2
Acetic acid 2.5
Cola 3
Orange juice 3.5
Wine 4
Beer 4.6
Coffee 5
Tea 5.5
Milk 6.5
Pure water 7
Blood 7.38 – 7.42
Soap 9.5
Detergent 10
Bleach 12.5
Drain cleaner 13
Sodium hydroxide 14

pH Value of Water

In water, too, the pH value influences many chemical and biological processes. For example, it changes the taste of the water or the disinfecting effectiveness of chlorine in pools. Extreme pH values can have extremely corrosive effects: acidic water with a pH value below 6.0 promotes the formation of carbonic acid from bicarbonates, which can damage concrete and lead to the corrosion of steel. Pure water has a neutral pH value of 7. In everyday life, however, we normally encounter water that has been exposed to the elements or has undergone various processes. Take, for example, the water from the Perlbachtalsperre, located near Aachen in North Rhine-Westphalia. The raw water from the Perlbachtalsperre has a slightly acidic pH value of 6.5. After treatment in the waterworks, the pH value of the water is 8.5 and is therefore basic. The pH values of different types of water vary considerably in some cases. Here we present the most important types of water and their pH values.

pH value of distilled water

Distilled water generally has a pH value of about 7, which is neutral. However, this pH value is extremely unstable because as soon as distilled water comes into contact with the ambient air, it reacts with carbon dioxide to form natural carbonic acid, causing the pH value to drop to about 5.

pH value of rainwater

The recommended pH value for untreated rainwater is 5.6. However, no general statement can be made about the pH value of rainwater. This varies depending on the region due to so-called acid formers in the atmosphere. Therefore, the pH value of rainwater in different areas can range between 5.5 and 5.8. Due to air pollution, more nitrogen oxides and sulfur oxides enter the atmosphere, leading to a significant reduction in the pH value of rainwater. Rainwater with a pH value below 5.5 is referred to as „acid rain“ (acid rain). As soon as this acidic rainwater falls to the ground, it influences the natural pH values of soils and bodies of water, thereby damaging the entire biosphere. In the 1970s, acid rain led to massive forest dieback and the acidification of waters and soils. Even today, the effects of acid rain on the ecosystem are still palpable.

pH value of groundwater

Unpolluted groundwater has a pH value in the range of 6 to 8.5. The pH value of groundwater can vary depending on the region. For example, the pH value of groundwater originating from carbonate-rich rocks is higher than that of groundwater from carbonate-poor rocks such as sandstone.

pH value of tap water

In Germany, the Drinking Water Ordinance sets a pH value for drinking water between 6.5 and 9.5. Usually, however, it lies between 7.0 and 8.5, depending on regional factors. Tap water in Cologne and Berlin, for example, has an average pH value of 7.4 and is therefore almost neutral. In Munich, the average pH value of tap water is 7.6, which is slightly basic. In Dresden, tap water has the highest basic pH value compared to other cities, with an average of 7.9.

pH value of mineral water

Mineral water typically has a pH value between 5.5 and 6.7, depending on its mineralization and carbon dioxide content, placing it in the slightly acidic to neutral range.

pH value in aquariums

Fish are extremely sensitive to the pH value of the water. Some aquatic plants and fish species can only survive in an acidic environment with pH values around 6, while others require neutral (pH 7) or alkaline water (pH 8). For aquarium owners, it is therefore important to check the pH value of the water regularly and adapt it to the needs of the fish and plants.

pH value in pools

The ideal pH value for swimming pools is between 7 and 7.4. Both too low and too high pH values in the pool can be harmful. Therefore, it is advisable to check and adjust the pH value in the pool regularly. You will learn what difficulties high or low pH values in the pool can cause and how you can increase or decrease the pH value in the pool in the following section: Changing the pH value in water

pH value of seawater

The average pH value of seawater is 8.1 to 8.2 and is therefore alkaline. Note: Oceans are capable of storing large amounts of carbon dioxide, which leads to an increasing decrease in the pH value of the oceans! In the last 200 years, the oceans have stored more than a quarter of all human-induced atmospheric carbon dioxide. Without this ocean storage, global warming would likely be even further advanced at this point. However, the storage function comes at a price: since the beginning of the industrial age, the oceans have become nearly 30 percent more acidic.

pH Value Table for Water

TYPE OF WATER PH VALUE
Rainwater 5.5 – 5.8
Groundwater 6 – 8.5
Distilled water (without contact with the environment) 7
Mineral water 5.5 – 6.7
Tap water (according to Drinking Water Ord.) 6.5 – 9.5
Water in aquariums Depending on fish/plant species
Water in swimming pools 6.7 – 7.5
Seawater 8.1 – 8.2

A pH value of 7 is considered neutral, values below 7 are considered acidic, and values above 7 are considered basic.

How can the pH value in water be determined?

There are various methods to determine the pH value of your water. Potentiometric methods use pH-sensitive electrodes to detect electrical voltage. This method is characterized by high accuracy and is frequently used in laboratories and industry. Alternatively, optical methods exist that are based on color changes and are easier to use. Would you like to measure the pH value of tap water or the water in your pool yourself? For home use, the so-called litmus test is suitable: a visual method for determining the pH value in water using color indicators. A hand holds a water test strip with a color indication over a glass of water, next to it is a container with color-coded test values for determining the pH value of the water

Measuring the pH value with the litmus test

Litmus is a dye obtained from a certain type of lichen. In chemistry, it is used as an „indicator“ or „indicator dye“ for acids and bases. A special property of this dye is that it changes its color depending on whether it comes into contact with acidic or basic liquids. With the litmus test, the pH value in water can be determined very easily: you only need a pH test kit that contains a small test strip and a comparison chart. Simply dip this test strip into the water. Then take the test strip out of the water and observe how it changes color. At an acidic pH value, the test strip turns reddish; at basic pH values, it takes on a bluish color; and in the neutral range, it appears violet. Finally, you can assign the color of the test strip to a pH value using the comparison chart. Please refer to the operating instructions for your test kit for exactly how to perform the test. Of course, a pH measurement with indicator dyes is less accurate than professional laboratory measurements with electrodes. Nevertheless, you can easily determine the pH value of liquids yourself. Another important note: water temperature influences the measurement! If you take a sample of water at 25 degrees, the pH value may differ compared to a measurement of the same water at 50 degrees. In general, the pH value of basic solutions decreases with increasing temperature. An example: you take a water sample with a water temperature of 0 degrees and find a pH value of, for example, 7.4. Then you take a sample of the same water, which is now 25 degrees Celsius. You measure a pH value of, for example, 7. In the meantime, the water has reached a temperature of 50 degrees, and a new pH measurement yields, for example, a pH value of 6.6. This example is fictional. However, it conveys an impression of the temperature-dependent change in pH measurements. However, temperature has a lesser influence on the pH value of acidic solutions. The ideal water temperature for pH measurement is 25 degrees, as the neutral point of pure water is exactly 7 at this temperature.

How can you adjust the pH value of water?

The pH value of tap water is thoroughly monitored by local waterworks. Usually, you do not need to check or adjust the pH value of tap water for consumption. If you have an aquarium or a pool at home, you should check the pH value of the water regularly and adjust it if necessary.

The correct pH value in the aquarium

Find out which pH value the fish and plant species in your aquarium require.

How can the pH value in the aquarium be reduced?

You can reduce the pH value in the aquarium naturally with materials such as soil, peat, or alder cones. However, water treatment agents that reduce the pH value in the water, for example through natural acids, are more effective.

How can you increase the pH value in the aquarium?

To increase the pH value in the aquarium, you can, for example, increase the movement of the water surface. Attach the outlet pipe just below the water surface. This ensures that the water surface moves more intensely, thereby reducing the CO2 concentration in the water and increasing the pH value. If you cannot increase the pH value sufficiently with this method, water conditioners can also help in this case. You can find these in specialist shops, online, and in some hardware stores.

The optimal pH value in the swimming pool and hot tub

The ideal pH value for swimming pools and hot tubs is in the neutral to slightly basic range of 7 to 7.4. The pH value of pool water can be influenced by rain, impurities, or foreign substances. You should check the water in the pool regularly, as both too high and too low pH values can harm health and the material of the pool. Close-up of a hand holding a water test strip next to a test container to measure the pH value using a color indication and other water parameters such as the water hardness of a pool. The container shows color-coded reference values for the analysis of chlorine, pH, and alkalinity

How can you lower the pH value in the pool?

Your pH measurement has shown that the pH value in the pool is too high. Then the water tends to form lime deposits and the disinfecting effect of chlorine decreases. You can lower the pH value in the pool by using pH reducers.

How can you increase the pH value in the swimming pool?

Is a pH value that is too low in the pool also harmful? Yes, a pH value that is too low in the pool can be problematic! For the skin, a pH value of 5.5 would be ideal. However, such acidic water would irritate the eyes and mucous membranes and damage metallic components in the pool. To increase the pH value in the pool, you can use pH increasers.

Conclusion: The quality of water is significantly dependent on the pH value.

The entire ecosystem, our health, many everyday products, and also water quality are crucially dependent on the pH value. The pH value of tap water is carefully monitored and adjusted by the waterworks. However, there are other factors that influence water quality and cannot be fully captured by waterworks: some concerning pollutants, such as drug residues, cannot be completely filtered out of the water in sewage treatment plants. No limit values have been set for these substances yet, which means that drinking water is considered pure even if it may contain residues of medications, for example. Such pollutants clearly have no place in drinking water. Another source of contamination in water is the domestic pipes, which are no longer subject to controls. While water supply companies adjust the pH value of drinking water, riva water filters reliably protect against pollutants in the water. Our riva water filters thus ensure clean drinking water in the household, outdoors, and in the motorhome. We are also happy to assist you personally. You can simply contact us at the following number: 07424 9014018.

FAQs: pH Value of Water

What pH value in water is healthy?

According to the Drinking Water Ordinance, a pH value of 6.5 to 9 is suitable for drinking water. For water in swimming pools, however, an optimal pH value is between 7 and 7.4.

What does the pH value measure?

The pH value indicates the concentration of hydrogen ions and shows whether a solution is acidic or basic. A low pH value indicates acidity, while a high pH value indicates alkalinity.

Is tap water basic or acidic?

Tap water has an average pH value of 7 to 8.5 and is therefore slightly alkaline.

What pH value should water for drinking have?

The German Drinking Water Ordinance recommends a pH value between 6.5 and 9 for drinking water. Water providers ensure that the pH value of tap water is on average 7 to 8.5.

Is tap water pH neutral?

The pH value of tap water varies depending on the region. On average, the pH value of tap water is between 7 and 8.5, which is in the slightly basic range.

What pH values are there?

There is a pH scale from 0 to 14. Liquids with a pH value of up to 6.9 are considered acids. A pH value of 7 is neutral. At a pH value of 7.1 and higher, one speaks of bases.

Why does water have a pH value of 7?

The pH value of water is related to the concentration of hydrogen ions and hydroxide ions. Water with a pH value of 7 has a balance between hydrogen ions and hydroxide ions.

What is alkaline water?

Water with a pH value of 7.1 to 14 is considered alkaline water. In alkaline water, there are more hydroxide ions than hydrogen ions.

What is acidic water?

Water with a pH value of 0 to 6.9 is considered acidic water. In acidic water, there are more hydrogen ions than hydroxide ions.

What does pH neutral mean?

pH-neutral means that the pH value of a solution is exactly 7. It is neither acidic nor basic, but balanced and located in the neutral range of the pH scale.

Is dH the same as pH?

No, the pH value records the acid or base content of a solution, while the degree of hardness (dH) describes the content of dissolved minerals such as calcium and magnesium in the water. These are two different measurement parameters.

Sources:
Guide

La valeur du pH de leau

Veröffentlicht am von Natural Aqua

Saviez-vous que la valeur du pH joue un rôle important dans notre vie quotidienne ?

Dans cet article, vous découvrirez ce quest la valeur du pH et comment elle influence notre vie quotidienne et notre environnement.

Lessentiel en bref :

La valeur du pH indique à quel point une solution est acide ou basique.
Léchelle de pH va de 0 à 14.
Leau du robinet a généralement une valeur de pH denviron 7 et est donc considérée comme neutre.

Quest-ce que la valeur du pH et que signifie-t-elle ?

La valeur du pH indique si une solution aqueuse est acide, neutre ou alcaline. Des valeurs inférieures à 7 indiquent une acidité, tandis que des valeurs supérieures à 7 sont basiques. La valeur du pH repose sur le rapport entre les ions hydrogène et les ions hydroxyde dans le liquide. Dans les milieux scientifiques, la valeur du pH est définie comme le logarithme décimal négatif de lactivité des ions hydrogène. Parfois, la valeur du pH est confondue avec la dureté de leau (dH), mais il sagit de valeurs différentes. La dureté de leau mesure la teneur en minéraux dissous tels que le calcium et le magnésium.

Que signifie l’abréviation pH ?

Labréviation « pH » vient du latin et signifie « potentia hydrogenii » (lat. potentia = force, hydrogenium = hydrogène).

Léchelle de la valeur du pH

La valeur du pH est indiquée sur une échelle allant de 0 (très acide) à 14 (très basique/alcaline).

Valeurs de pH sur une échelle de 1 à 14. Acide, basique, neutre.
Échelle des valeurs de pH de 1 à 14

Au sein de léchelle de pH, on distingue trois zones : les liquides ayant une valeur de pH de 0 à 6,9 sont considérés comme acides. Une valeur de pH de 7 est considérée comme neutre. Les valeurs de pH de 7,1 à 14 sont considérées comme basiques ou alcalines. Plus une solution contient dions hydrogène et moins elle contient dions hydroxyde, plus la valeur du pH est faible et plus la solution est acide. Pour des valeurs de pH inférieures à 7, on parle dacides. Moins une solution contient dions hydrogène et plus elle contient dions hydroxyde, plus la valeur du pH est élevée et plus elle est basique ou alcaline. Les termes « basique » et « alcalin » signifient la même chose et peuvent être utilisés comme synonymes. Les solutions dont la valeur du pH est supérieure à 7 sont également appelées bases ou lessives. Vous pouvez donc retenir :

  • Plus dions hydrogène et moins dions hydroxyde entraînent une valeur de pH plus faible.
  • Peu dions hydrogène et plus dions hydroxyde entraînent une valeur de pH plus élevée.

La valeur du pH dun liquide est souvent indiquée à laide dune échelle de couleurs. Cest par exemple le cas des bandelettes de test avec un colorant indicateur : lindicateur de pH change de couleur en orange-rouge pour les solutions acides et en vert-bleu pour les solutions basiques. Vous en saurez plus sur ce sujet dans la section « … ». Mesurer la valeur du pH »

La valeur du pH est une mesure de léquilibre entre acides et bases dans les liquides.

Où la valeur du pH est-elle importante au quotidien ?

Les acides et les bases font partie de votre vie au quotidien. Parfois de manière imperceptible en arrière-plan, parfois de façon très évidente. Nous vous montrons, à laide dexemples, où et comment les acides et les bases jouent un rôle dans notre quotidien.

Sols

La valeur du pH du sol influence fortement la croissance et labsorption des nutriments par les plantes. La plupart des plantes et des organismes du sol se développent le mieux avec un équilibre entre acidité et basicité, ce qui correspond à des valeurs de pH denviron 6,5 à 7,5. Il existe toutefois des plantes, comme le rhododendron et le sorbier des oiseleurs, qui préfèrent des sols acides avec une valeur de pH comprise entre 4,5 et 6.

Aliments

La valeur du pH est déterminante pour la production alimentaire et influence à la fois le goût et la conservation. Le lait, par exemple, a une valeur de pH comprise entre 6,6 et 6,8. Dès que la valeur du pH descend à 4,7, le processus de coagulation commence. Dans la fabrication du fromage, la valeur du pH influence la texture, le goût et la couleur du fromage. La pâte à pain, par exemple, nécessite une valeur de pH faible, car cest la seule façon de produire du CO2 et de faire bien lever la pâte. Lors du brassage de la bière, la valeur du pH est déterminante à chaque étape du processus : de leau de brassage (valeur de pH inférieure à 6) au moût (valeur de pH de 5,2 à 5,6), au moût sucré (valeur de pH de 5,2 à 5,6) et à la levure (valeur de pH de 4,0 à 4,5) jusquà la bière finie (valeur de pH de 4,1 à 4,6).

Corps

Pour le corps humain, la valeur du pH est un facteur essentiel. La valeur du pH du sang se situe dans la zone basique entre 7,38 et 7,42. Dans cette plage, les tissus et la plupart des cellules fonctionnent au mieux. Si la valeur du pH se situe en dehors de cette plage normale, cela peut entraîner des problèmes de santé. Une valeur du pH sanguin inférieure à 7,38 est appelée acidose en médecine. Les symptômes peuvent inclure une fatigue chronique ou une sensation de lourdeur. Des douleurs articulaires, des tensions musculaires et des maux de tête peuvent également survenir. Une valeur du pH élevée, supérieure à 7,42, peut aussi provoquer des problèmes de santé tels que des vertiges et des crampes musculaires. On parle alors dalcalose. En revanche, la peau humaine a une valeur de pH légèrement acide de 5,5 afin de se protéger des agents pathogènes. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il est indiqué « pH neutre » sur les savons ? « pH neutre » ne se réfère pas à la valeur du pH du savon lui-même, mais au maintien de la valeur du pH de la peau. Les savons dits pH neutres sont légèrement acides et contribuent ainsi à préserver le pH acide de la peau humaine. Un organe de notre corps qui nécessite un environnement particulièrement acide est lestomac. Lacide gastrique a une valeur de pH de 1,2 à 3, ce qui est essentiel pour la digestion des aliments. Bon à savoir : les aliments au goût acide nont pas forcément une valeur de pH acide. Par exemple, les citrons sont métabolisés de manière basique, tandis que les produits laitiers sont considérés comme acides. Votre corps sefforce en permanence de maintenir stable léquilibre acido-basique dans les valeurs normales.

Tableau des valeurs de pH

Voici un aperçu des valeurs de pH de différents liquides, allant de très acide à fortement basique.

LIQUIDE VALEUR DU PH
Acide chlorhydrique 3,6 % 0
Acide chlorhydrique 1,0
Acide gastrique 1,2 – 3
Acide citrique 2
Acide acétique 2,5
Cola 3
Jus d’orange 3,5
Vin 4
Bière 4,6
Café 5
Thé 5,5
Lait 6,5
Eau pure 7
Sang 7,38 – 7,42
Savon 9,5
Lessive 10
Eau de Javel 12,5
Déboucheur de canalisations 13
Soude caustique 14

Valeur du pH de leau

Dans leau aussi, la valeur du pH influence de nombreux processus chimiques et biologiques. Elle modifie par exemple le goût de leau ou lefficacité désinfectante du chlore dans les piscines. Des valeurs de pH extrêmes peuvent avoir des effets très corrosifs : une eau acide avec une valeur de pH inférieure à 6,0 favorise la formation dacide carbonique à partir des bicarbonates, ce qui peut endommager le béton et entraîner la corrosion de lacier. Leau pure a une valeur de pH neutre de 7. Dans la vie quotidienne, nous rencontrons toutefois généralement une eau exposée aux éléments ou ayant subi différents processus. Prenons lexemple de leau du barrage de Perlenbach, situé près dAix-la-Chapelle en Rhénanie-du-Nord–Westphalie. Leau brute du barrage de Perlenbach présente une valeur de pH légèrement acide de 6,5. Après traitement à lusine des eaux, la valeur du pH de leau est de 8,5 et elle est donc basique. Les valeurs de pH des différents types deau varient parfois considérablement. Nous vous présentons ici les principaux types deau et leurs valeurs de pH.

Valeur du pH de leau distillée

Leau distillée a généralement une valeur de pH denviron 7, ce qui est neutre. Cependant, cette valeur de pH est extrêmement instable, car dès que leau distillée entre en contact avec lair ambiant, elle réagit avec le dioxyde de carbone et forme naturellement de lacide carbonique, ce qui fait baisser la valeur du pH à environ 5.

Valeur du pH de leau de pluie

La valeur de pH recommandée pour l’eau de pluie non traitée est de 5,6. Toutefois, il n’est pas possible de faire une déclaration générale sur la valeur du pH de l’eau de pluie. Celle-ci varie selon les régions en raison de ce que l’on appelle des agents acidifiants dans l’atmosphère. Ainsi, la valeur du pH de l’eau de pluie peut se situer entre 5,5 et 5,8 selon les zones. La pollution de l’air entraîne une augmentation des oxydes d’azote et des oxydes de soufre dans l’atmosphère, ce qui provoque une baisse significative de la valeur du pH de l’eau de pluie. Lorsque la valeur du pH de l’eau de pluie est inférieure à 5,5, on parle de « pluie acide » (acid rain). Lorsque cette eau de pluie acide tombe sur le sol, elle influence les valeurs naturelles de pH des sols et des eaux et endommage ainsi l’ensemble de la biosphère. Dans les années 1970, la pluie acide a entraîné un dépérissement massif des forêts ainsi que l’acidification des eaux et des sols. Aujourd’hui encore, les effets de la pluie acide sur l’écosystème sont perceptibles.

Valeur du pH des eaux souterraines

Les eaux souterraines non polluées présentent une valeur de pH comprise entre 6 et 8,5. La valeur du pH des eaux souterraines peut varier selon les régions. Par exemple, la valeur du pH des eaux souterraines provenant de roches riches en carbonates est plus élevée que celle des eaux souterraines provenant de roches pauvres en carbonates, comme le grès.

Valeur du pH de leau du robinet

En Allemagne, lordonnance sur leau potable fixe une valeur de pH comprise entre 6,5 et 9,5 pour leau potable. En règle générale, elle se situe toutefois entre 7,0 et 8,5, selon des facteurs régionaux. Leau du robinet à Cologne et à Berlin présente par exemple une valeur de pH moyenne de 7,4 et est donc presque neutre. À Munich, la valeur moyenne du pH de leau du robinet est de 7,6, ce qui est légèrement basique. À Dresde, leau du robinet présente, par rapport aux autres villes, la valeur de pH basique la plus élevée, avec une moyenne de 7,9.

Valeur du pH de leau minérale

Selon sa minéralisation et sa teneur en acide carbonique, leau minérale présente généralement une valeur de pH comprise entre 5,5 et 6,7, ce qui la place dans une zone légèrement acide à neutre.

Valeur du pH dun aquarium

Les poissons réagissent de manière extrêmement sensible à la valeur du pH de leau. Certaines plantes aquatiques et espèces de poissons ne peuvent survivre que dans un environnement acide avec des valeurs de pH autour de 6, tandis que dautres ont besoin dune eau neutre (pH 7) ou alcaline (pH 8). Pour les propriétaires daquarium, il est donc important de vérifier régulièrement la valeur du pH de leau et de ladapter aux besoins des poissons et des plantes.

Valeur du pH dune piscine

La valeur de pH idéale pour les piscines se situe entre 7 et 7,4. Des valeurs de pH trop basses ou trop élevées dans la piscine peuvent être nocives. Il est donc conseillé de vérifier régulièrement la valeur du pH de la piscine et de lajuster. Vous découvrirez dans la section suivante quelles difficultés peuvent être causées par des valeurs de pH trop élevées ou trop basses dans la piscine et comment augmenter ou diminuer la valeur du pH de la piscine : modifier la valeur du pH dans leau

Valeur du pH de leau de mer

La valeur moyenne du pH de leau de mer est de 8,1 à 8,2 et est donc alcaline. Attention : les mers sont capables de stocker de grandes quantités de dioxyde de carbone, ce qui entraîne une baisse progressive de la valeur du pH des océans ! Au cours des 200 dernières années, les océans ont stocké plus dun quart du dioxyde de carbone atmosphérique total dorigine humaine. Sans ce stockage océanique, le réchauffement climatique aurait probablement encore davantage progressé à ce stade. Mais cette fonction de stockage a un prix : depuis le début de lère industrielle, les océans sont devenus plus acides de près de 30 %.

Tableau des valeurs de pH de leau

TYPE D’EAU VALEUR DU PH
Eau de pluie 5,5 – 5,8
Eaux souterraines 6 -8,5
Eau distillée (sans contact avec l’environnement) 7
Eau minérale 5,5 – 6,7
Eau du robinet (selon l’ordonnance sur l’eau potable) 6,5 – 9,5
Eau d’aquarium Selon les espèces de poissons/plantes
Eau des piscines 6,7 – 7,5
Eau de mer 8,1 – 8,2

Une valeur de pH de 7 est considérée comme neutre, les valeurs inférieures à 7 sont considérées comme acides et les valeurs supérieures à 7 comme basiques.

Comment déterminer la valeur du pH de leau ?

Il existe différentes méthodes pour déterminer la valeur du pH de votre eau. Les méthodes potentiométriques utilisent des électrodes sensibles au pH pour mesurer la tension électrique. Cette méthode se distingue par une grande précision et est souvent utilisée dans les laboratoires ainsi que dans lindustrie. Il existe aussi des méthodes optiques, basées sur des changements de couleur, plus faciles à utiliser. Souhaitez-vous mesurer vous-même la valeur du pH de leau du robinet ou de leau de votre piscine ? Pour un usage domestique, le test au tournesol convient : une méthode visuelle de détermination de la valeur du pH de leau à laide dindicateurs colorés. Une main tient une bandelette de test deau avec une indication de couleur au-dessus dun verre deau ; à côté se trouve un récipient avec des valeurs de test codées par couleur pour déterminer la valeur du pH de leau

Mesurer la valeur du pH avec le test au tournesol

Le tournesol est un colorant obtenu à partir dun certain type de lichens. En chimie, il est utilisé comme « indicateur » ou « colorant indicateur » pour les acides et les bases. Une particularité de ce colorant est quil change de couleur selon quil entre en contact avec des liquides acides ou basiques. Le test au tournesol permet de déterminer très facilement la valeur du pH de leau : vous avez seulement besoin dun kit de test pH contenant une petite bandelette de test et un tableau de comparaison. Plongez simplement cette bandelette dans leau. Ensuite, retirez la bandelette de leau et observez sa coloration. En cas de pH acide, la bandelette devient rougeâtre ; en cas de pH basique, elle prend une teinte bleuâtre ; et dans la zone neutre, elle apparaît violette. Enfin, vous pouvez attribuer la couleur de la bandelette à une valeur de pH à laide du tableau de comparaison. Veuillez consulter le mode demploi de votre kit de test pour savoir comment effectuer correctement le test. Bien entendu, une mesure du pH avec des colorants indicateurs est moins précise que des mesures professionnelles en laboratoire avec des électrodes. Néanmoins, elle vous permet de déterminer facilement vous-même la valeur du pH des liquides. Autre remarque importante : la température de leau influence la mesure ! Si vous prélevez un échantillon deau à 25 degrés, la valeur du pH peut différer par rapport à une mesure de la même eau à 50 degrés. En règle générale, la valeur du pH des solutions basiques diminue lorsque la température augmente. Exemple : vous prélevez un échantillon deau à une température de 0 degré et constatez une valeur de pH de, par exemple, 7,4. Ensuite, vous prélevez un échantillon de la même eau, qui est maintenant à 25 °C. Vous mesurez alors une valeur de pH de, par exemple, 7. Entre-temps, leau a atteint une température de 50 degrés, et une nouvelle mesure du pH donne, par exemple, une valeur de pH de 6,6. Cet exemple est inventé. Il donne toutefois une idée de la variation des mesures de pH en fonction de la température. La température a cependant une influence moindre sur la valeur du pH des solutions acides. La température idéale de leau pour la mesure du pH est de 25 degrés, car le point neutre de leau pure est exactement de 7 à cette température.

Comment ajuster la valeur du pH de leau ?

La valeur du pH de leau du robinet est étroitement surveillée par les services des eaux locaux. En règle générale, vous navez pas besoin de vérifier ni dajuster la valeur du pH de leau du robinet pour la consommation. Si vous avez un aquarium ou une piscine à la maison, vous devriez vérifier régulièrement la valeur du pH de leau et lajuster si nécessaire.

La bonne valeur de pH dans laquarium

Renseignez-vous sur la valeur de pH dont les espèces de poissons et de plantes de votre aquarium ont besoin.

Comment réduire la valeur du pH dans laquarium ?

Vous pouvez réduire naturellement la valeur du pH dans laquarium avec des matériaux tels que du sol de type soil, de la tourbe ou des cônes daulne. Toutefois, les produits de traitement de leau sont plus efficaces, car ils réduisent par exemple la valeur du pH de leau grâce à des acides naturels.

Comment augmenter la valeur du pH dans laquarium ?

Pour augmenter la valeur du pH dans laquarium, vous pouvez par exemple mettre davantage en mouvement la surface de leau. Fixez le tube de sortie juste en dessous de la surface de leau. Cela permet de mettre la surface de leau en mouvement plus intensément, ce qui réduit la concentration de CO2 dans leau et augmente la valeur du pH. Si vous ne parvenez pas à augmenter suffisamment la valeur du pH avec cette méthode, des conditionneurs deau peuvent également aider. Vous les trouverez dans les magasins spécialisés, en ligne et dans certains magasins de bricolage.

La valeur de pH optimale dans la piscine et le jacuzzi

La valeur de pH idéale pour les piscines et les jacuzzis se situe dans la zone neutre à légèrement basique, entre 7 et 7,4. La valeur du pH de leau de piscine peut être influencée par la pluie, les impuretés ou des substances étrangères. Vous devriez vérifier régulièrement leau de la piscine, car des valeurs de pH trop élevées ou trop basses peuvent nuire à la santé et aux matériaux du bassin. Gros plan dune main tenant une bandelette de test deau à côté dun récipient de test, afin de mesurer la valeur du pH au moyen dune indication de couleur et dautres paramètres de leau, comme la dureté de leau, dune piscine. Le récipient affiche des valeurs de référence codées par couleur pour analyser le chlore, le pH et lalcalinité

Comment faire baisser la valeur du pH dans la piscine ?

Votre mesure du pH a montré que la valeur du pH dans la piscine est trop élevée. Leau a alors tendance à former des dépôts de calcaire et leffet désinfectant du chlore diminue. Vous pouvez faire baisser la valeur du pH dans la piscine en utilisant des réducteurs de pH.

Comment augmenter la valeur du pH dans la piscine ?

Une valeur de pH trop basse dans la piscine est-elle également nocive ? Oui, une valeur de pH trop basse dans la piscine peut être problématique ! Pour la peau, une valeur de pH de 5,5 serait idéale. Toutefois, une eau aussi acide irriterait les yeux et les muqueuses et endommagerait les composants métalliques de la piscine. Pour augmenter la valeur du pH dans la piscine, vous pouvez utiliser des produits daugmentation du pH.

Conclusion : la qualité de leau dépend largement de la valeur du pH.

Lensemble de lécosystème, notre santé, de nombreux produits du quotidien et la qualité de leau dépendent fortement de la valeur du pH. La valeur du pH de leau du robinet est soigneusement surveillée et ajustée par les services des eaux. Cependant, dautres facteurs influencent la qualité de leau et ne peuvent pas être entièrement pris en compte par les services des eaux : certains polluants préoccupants, comme par exemple des résidus de médicaments, ne peuvent pas être totalement filtrés de leau dans les stations dépuration. Aucun seuil na encore été défini pour ces substances, ce qui signifie que leau potable est considérée comme pure même si elle peut contenir, par exemple, des résidus de médicaments. De tels polluants nont clairement rien à faire dans leau potable. Une autre source de contamination de leau : les canalisations de la maison ne sont plus soumises à des contrôles. Alors que les entreprises de distribution deau ajustent la valeur du pH de leau potable, les filtres à eau riva protègent de manière fiable contre les polluants présents dans leau. Nos filtres à eau riva garantissent ainsi une eau potable propre à la maison, en extérieur et en camping-car. Nous restons également à votre disposition pour un échange personnel. Vous pouvez simplement nous contacter au numéro suivant : 07424 9014018.

FAQ : valeur du pH de leau

Quelle valeur de pH dans leau est saine ?

Selon lordonnance sur leau potable, une valeur de pH de 6,5 à 9 convient pour leau potable. Pour leau des piscines, la valeur de pH optimale se situe en revanche entre 7 et 7,4.

Que mesure la valeur du pH ?

La valeur du pH indique la concentration en ions hydrogène et montre si une solution est acide ou basique. Une valeur de pH faible indique une acidité, tandis quune valeur de pH élevée indique une basicité.

Leau du robinet est-elle basique ou acide ?

Leau du robinet présente une valeur de pH moyenne de 7 à 8,5 et est donc légèrement alcaline.

Quelle valeur de pH leau doit-elle avoir pour être bue ?

Lordonnance allemande sur leau potable recommande une valeur de pH comprise entre 6,5 et 9 pour leau potable. Les fournisseurs deau veillent à ce que la valeur du pH de leau du robinet se situe en moyenne entre 7 et 8,5.

Leau du robinet est-elle neutre en pH ?

La valeur du pH de leau du robinet varie selon les régions. En moyenne, la valeur du pH de leau du robinet se situe entre 7 et 8,5, ce qui correspond à une zone légèrement basique.

Quelles valeurs de pH existe-t-il ?

Il existe une échelle de pH de 0 à 14. Les liquides ayant une valeur de pH allant jusquà 6,9 sont considérés comme des acides. Une valeur de pH de 7 est neutre. À partir dune valeur de pH de 7,1, on parle de bases.

Pourquoi leau a-t-elle une valeur de pH de 7 ?

La valeur du pH de leau est liée à la concentration en ions hydrogène et en ions hydroxyde. Une eau avec une valeur de pH de 7 présente un équilibre entre ions hydrogène et ions hydroxyde.

Quest-ce que leau basique ?

Une eau avec une valeur de pH de 7,1 à 14 est considérée comme une eau basique. Dans leau basique, il y a plus dions hydroxyde que dions hydrogène.

Quest-ce que leau acide ?

Une eau avec une valeur de pH de 0 à 6,9 est considérée comme une eau acide. Dans leau acide, il y a plus dions hydrogène que dions hydroxyde.

Que signifie pH neutre ?

pH neutre signifie que la valeur du pH dune solution est exactement de 7. Elle nest ni acide ni basique, mais équilibrée et se situe dans la zone neutre de léchelle de pH.

Le dH est-il identique au pH ?

Non, la valeur du pH mesure le caractère acide ou basique dune solution, tandis que le degré de dureté (dH) décrit la teneur en minéraux dissous tels que le calcium et le magnésium dans leau. Il sagit de deux grandeurs de mesure différentes.

Sources :
Ratgeber

Der pH Wert von Wasser

Veröffentlicht am von Natural Aqua

Wusstest du, dass der pH Wert in unserem täglichen Leben eine große Rolle spielt?

In diesem Artikel erfährst du, was der pH Wert ist und wie er auf unser tägliches Leben und auf unsere Umwelt Einfluss nimmt.

Das Wichtigste zusammengefasst:

Der pH-Wert zeigt an, wie sauer oder basisch eine Lösung ist.
Die pH-Skala reicht von 0 bis 14.
Leitungswasser hat in der Regel einen pH-Wert von etwa 7 und gilt damit als neutral.

Was ist der pH Wert und was sagt er aus?

Der pH-Wert gibt Auskunft darüber, ob eine wässrige Lösung sauer, neutral oder alkalisch ist. Werte unter 7 deuten auf Säure hin, während Werte über 7 basisch sind. Der pH-Wert beruht auf dem Verhältnis von Wasserstoffionen zu Hydroxidionen in der Flüssigkeit. In wissenschaftlichen Kreisen wird der pH-Wert als der negative dekadische Logarithmus der Aktivität der Wasserstoffionen definiert. Manchmal wird der pH-Wert mit der Wasserhärte (dH)Verwechselt, handelt es sich dabei jedoch um unterschiedliche Werte. Die Wasserhärte misst den Gehalt an gelösten Mineralien wie Calcium und Magnesium.

Wofür steht die Abkürzung?pH?

Die Abkürzung „pH“ leitet sich vom Lateinischen ab und steht ausgeschrieben für „potentia hydrogenii“ (lat. potentia = Kraft, hydrogenium = Wasserstoff).

Die pH Wert Skala

Der pH-Wert wird anhand einer Skala angegeben, die von 0 (sehr sauer) bis 14 (sehr basisch/alkalisch) reicht.

pH Werte mit einer Skala von 1 bis 14. Sauer, basisch, neutral.
pH Werte Skala von 1 bis 14

Innerhalb der pH-Wert-Skala werden drei verschiedene Bereiche unterschieden: Flüssigkeiten mit einem pH-Wert von 0 bis 6,9 werden als sauer betrachtet. Ein pH Wert von 7 gilt als neutral. pH-Werte von 7,1 bis 14 werden als basisch oder alkalisch betrachtet. Je mehr Wasserstoffionen und je weniger Hydroxidionen in einer Lösung vorhanden sind, desto niedriger ist der pH-Wert und desto saurer ist die Lösung. Bei pH-Werten unter 7 bezeichnet man diese Substanzen als Säuren. Je weniger Wasserstoffionen und je mehr Hydroxidionen eine Lösung enthält, desto höher ist der pH-Wert und desto basischer oder alkalischer ist sie. Die Begriffe „basisch“ und „alkalisch“ bedeuten dasselbe und können synonym verwendet werden. Lösungen mit einem pH-Wert über 7 werden ebenfalls als Basen oder Laugen bezeichnet. Du kannst dir also merken:

  • Mehr Wasserstoffionen und weniger Hydroxidionen führen zu einem niedrigeren pH-Wert.
  • Wenige Wasserstoffionen und mehr Hydroxidionen führen zu einem höheren pH-Wert.

Der pH-Wert einer Flüssigkeit wird oft mithilfe einer Farbskala angezeigt. Das trifft beispielsweise auf Teststreifen mit einem Indikatorfarbstoff zu: Der pH-Indikator verändert seine Farbe in orange-rot bei sauren Lösungen und in grün-blau bei basischen Lösungen. Mehr zu diesem Thema finden Sie im Abschnitt „…“.pH Wert messen“

 
 
 

Der pH-Wert ist ein Maß für das Gleichgewicht von Säuren und Basen in Flüssigkeiten.

 

Wo ist der pH Wert im Alltag wichtig?

Säuren und Basen sind täglich Teil deines Lebens. Manchmal unbemerkt im Hintergrund, manchmal ganz offensichtlich. Wir zeigen dir an Beispielen, wo und wie Säuren und Basen in unserem Alltag eine Rolle spielen.

Böden

Der pH-Wert des Bodens beeinflusst wesentlich das Wachstum und die Nährstoffaufnahme von Pflanzen. Die meisten Pflanzen und Organismen im Boden gedeihen am besten bei einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Base, was pH-Werte von etwa 6,5 bis 7,5 entspricht. Es gibt jedoch auch Pflanzen, wie zum Beispiel Rhododendron und Vogelbeere, die saure Böden mit einem pH-Wert zwischen 4,5 und 6 bevorzugen.

Lebensmittel

Der pH-Wert ist entscheidend für die Lebensmittelproduktion und wirkt sich sowohl auf den Geschmack als auch auf die Haltbarkeit aus. Milch hat zum Beispiel einen pH-Wert zwischen 6,6 und 6,8. Sobald der pH-Wert auf 4,7 absinkt, beginnt der Gerinnungsprozess. In der Käseherstellung beeinflusst der pH-Wert die Textur, den Geschmack und die Farbe des Käses. Brotteig benötigt beispielsweise einen niedrigen pH-Wert, da nur so CO2 entstehen kann und der Teig gut aufgeht. Beim Bierbrauen hat der pH-Wert in jeder Phase des Prozesses eine entscheidende Bedeutung: vom Brauwasser (pH-Wert unter 6) über die Maische (pH-Wert von 5,2 bis 5,6), die Würze (pH-Wert von 5,2 bis 5,6) und die Hefe (pH-Wert von 4,0 bis 4,5) bis zum fertigen Bier (pH-Wert von 4,1 bis 4,6).

Körper

Für den menschlichen Körper ist der pH-Wert ein essenzieller Faktor. Der pH-Wert des Blutes liegt im basischen Bereich zwischen 7,38 und 7,42. Innerhalb dieses Spektrums funktionieren das Gewebe und die meisten Zellen am besten. Wenn der pH-Wert außerhalb dieses Normbereichs liegt, kann dies gesundheitliche Probleme verursachen. Ein pH-Wert im Blut unter 7,38 wird in der Medizin als Azidose bezeichnet. Zu den Symptomen können chronische Müdigkeit oder Trägheit gehören. Auch Gelenkschmerzen, Muskelverspannungen und Kopfschmerzen können auftreten. Ein erhöhter pH-Wert von über 7,42 kann ebenfalls gesundheitliche Probleme wie Schwindel und Muskelkrämpfe verursachen. Dies wird medizinisch als Alkalose bezeichnet. Im Gegensatz dazu hat die menschliche Haut einen leicht sauren pH-Wert von 5,5, um sich vor Krankheitserregern zu schützen. Hast du dich jemals gefragt, warum auf Seifen „pH-neutral“ angegeben ist? „pH neutral“ bezieht sich nicht auf den pH-Wert der Seife selbst, sondern auf den Erhalt des pH-Werts der Haut. Die sogenannten pH-neutralen Seifen sind leicht sauer und tragen so zur Bewahrung des sauren pH-Werts der menschlichen Haut bei. Ein Organ unseres Körpers, das ein besonders saure Umgebung benötigt, ist der Magen. Die Magensäure hat einen pH-Wert von 1,2 bis 3, was für die Verdauung von Nahrungsmitteln entscheidend ist. Gut zu wissen: Lebensmittel, die sauer schmecken, haben nicht zwangsläufig einen sauren pH-Wert. Zum Beispiel werden Zitronen basisch verstoffwechselt, während Milchprodukte als sauer gelten. Dein Körper bemüht sich ständig, das Säure-Basen-Gleichgewicht innerhalb der normalen Werte stabil zu halten.

 

pH Werte Tabelle

Hier ist eine Übersicht über die pH-Werte verschiedener Flüssigkeiten, die von sehr sauer bis stark basisch reichen.

FLÜSSIGKEIT PH WERT  
Salzsäure 3,6% 0  
Salzsäure 1,0  
Magensäure 1,2 – 3  
Zitronensäure 2  
Essigsäure 2,5  
Cola 3  
Orangensaft 3,5  
Wein 4  
Bier 4,6  
Kaffee 5  
Tee 5,5  
Milch 6,5  
Reines Wasser 7  
Blut 7,38 – 7,42  
Seife 9,5  
Waschmittel 10  
Bleichmittel 12,5  
Rohrreiniger 13  
Natronlauge 14  
 

pH Wert von Wasser

Auch im Wasser beeinflusst der pH-Wert viele chemische und biologische Vorgänge. Er verändert zum Beispiel den Geschmack des Wassers oder die…desinfizierende Wirksamkeit von Chlor in Pools. Extreme pH-Werte können äußerst korrosive Wirkungen haben: Saures Wasser mit einem pH-Wert unter 6,0 begünstigt die Bildung von Kohlensäure aus Bikarbonaten, was den Beton schädigen und zur Korrosion von Stahl führen kann. Reines Wasser weist einen neutralen pH-Wert von 7 auf. Im Alltag treffen wir jedoch normalerweise auf Wasser, das den Elementen ausgesetzt war oder verschiedene Prozesse durchlaufen hat. Nehmen wir als Beispiel das Wasser aus der Perlbachtalsperre, die sich in der Nähe von Aachen in Nordrhein-Westfalen befindet. Das Rohwasser der Perlbachtalsperre weist einen leicht sauren pH-Wert von 6,5 auf. Nach der Aufbereitung im Wasserwerk beträgt der pH-Wert des Wassers 8,5 und ist somit basisch. Die pH-Werte der unterschiedlichen Wasserarten variieren teilweise erheblich. Hier präsentieren wir dir die wichtigsten Wassersorten und deren pH-Werte.

 

pH Wert destilliertes Wasser

Destilliertes Wasser hat im Allgemeinen einen pH-Wert von etwa 7, der neutral ist. Dieser pH-Wert ist jedoch äußerst instabil, da destilliertes Wasser, sobald es mit der Umgebungsluft in Berührung kommt, mit dem Kohlendioxid reagiert und zu natürlicher Kohlensäure bildet, wodurch der pH-Wert auf etwa 5 absinkt.

pH Wert von Regenwasser

Der empfohlene pH-Wert für unbehandeltes Regenwasser liegt bei 5,6. Allerdings lässt sich keine allgemeingültige Aussage über den pH-Wert von Regenwasser treffen. Dieser variiert aufgrund von sogenannten Säurebildnern in der Atmosphäre je nach Region. Daher kann der pH-Wert von Regenwasser in unterschiedlichen Gebieten zwischen 5,5 und 5,8 liegen. Durch die Luftverschmutzung gelangen vermehrt Stickoxide und Schwefeloxide in die Atmosphäre, was zu einer erheblichen Senkung des pH-Werts des Regenwassers führt. Bei Regenwasser, dessen pH-Wert unter 5,5 liegt, wird von „saurem Regen“ gesprochen.acid rain). Sobald dieses saure Regenwasser auf den Boden fällt, beeinflusst es die natürlichen pH-Werte von Böden und Gewässern und schädigt damit die gesamte Biosphäre. In den 1970er Jahren führte saurer Regen zu einem massiven Waldsterben sowie zur Versäuerung von Gewässern und Böden. Auch heute noch sind die Auswirkungen des sauren Regens auf das Ökosystem spürbar.

pH Wert Grundwasser

Unbelastetes Grundwasser weist einen pH-Wert im Bereich von 6 bis 8,5 auf. Der pH-Wert von Grundwasser kann je nach Region unterschiedlich sein. Zum Beispiel liegt der pH-Wert von Grundwasser, das aus karbonatreichen Gesteinen stammt, höher als der von Grundwasser aus karbonatarmen Gesteinen wie Sandstein.

pH Wert von Leitungswasser

In Deutschland legt die Trinkwasserverordnung einen pH-Wert für Trinkwasser zwischen 6,5 und 9,5 fest. In der Regel liegt dieser jedoch zwischen 7,0 und 8,5, abhängig von regionalen Faktoren. Das Leitungswasser in Köln und Berlin weist beispielsweise im Durchschnitt einen pH-Wert von 7,4 auf und ist somit nahezu neutral. In München liegt der durchschnittliche pH-Wert des Leitungswassers bei 7,6, was leicht basisch ist. In Dresden hat das Leitungswasser im Vergleich zu den anderen Städten den höchsten basischen pH-Wert mit einem Durchschnitt von 7,9.

pH Wert von Mineralwasser

Mineralwasser weist je nach Mineralisierung und Gehalt an Kohlensäure typischerweise einen pH-Wert zwischen 5,5 und 6,7 auf, was es in den leicht sauren bis neutralen Bereich einordnet.

pH Wert Aquarium

Fische reagieren äußerst empfindlich auf den pH-Wert des Wassers. Einige Wasserpflanzen und Fischarten können nur in einem sauren Umfeld mit pH-Werten um 6 überleben, während andere neutrales (pH 7) oder alkalisches Wasser (pH 8) benötigen. Für Aquarienbesitzer ist es deshalb wichtig, den pH-Wert des Wassers regelmäßig zu überprüfen und ihn an die Bedürfnisse der Fische und Pflanzen anzupassen.

pH Wert Pool

Der ideale pH-Wert für Schwimmbäder liegt zwischen 7 und 7,4. Sowohl zu niedrige als auch zu hohe pH-Werte im Pool können schädlich sein. Daher ist es ratsam, den pH-Wert im Pool regelmäßig zu überprüfen und anzupassen. Welche Schwierigkeiten zu hohe oder zu niedrige pH-Werte im Pool verursachen können und wie du den pH-Wert im Pool erhöhen oder senken kannst, wirst du im folgenden Abschnitt erfahren:pH Wert im Wasser verändern

pH Wert Meerwasser

Der durchschnittliche pH-Wert von Meereswasser beträgt 8,1 bis 8,2 und ist daher alkalisch. Achtung: Meere sind in der Lage, große Mengen Kohlendioxid zu speichern, was dazu führt, dass der pH-Wert der Ozeane zunehmend abnimmt! In den letzten 200 Jahren haben die Ozeane mehr als ein Viertel des gesamten von Menschen verursachten atmosphärischen Kohlendioxids gespeichert. Ohne diesen Ozeanspeicher wäre die globale Erwärmung zu diesem Zeitpunkt wahrscheinlich noch weiter fortgeschritten. Die Speicherfunktion hat jedoch ihren Preis: Seit Beginn des industriellen Zeitalters sind die Ozeane um nahezu 30 Prozent saurer geworden.

 
 

pH Wert Tabelle für Wasser

ART DES WASSERS PH WERT  
Regenwasser 5,5 – 5,8  
Grundwasser 6 -8,5  
Destilliertes Wasser (ohne Berührung mit der Umgebung) 7  
Mineralwasser 5,5 – 6,7  
Leitungswasser (laut Trinkwv.) 6,5 – 9,5  
Wasser im Aquarium Abhängig von Fisch-/Pflanzenarten  
Wasser in Swimming-Pools 6,7 – 7,5  
Meerwasser 8,1 – 8,2  
 
 
 

Ein pH-Wert von 7 wird als neutral angesehen, Werte unter 7 gelten als sauer und Werte über 7 als basisch.

 
 

Wie lässt sich der pH-Wert im Wasser bestimmen?

Es gibt verschiedene Methoden, um den pH-Wert deines Wassers zu bestimmen. Potentiometrische Verfahren nutzen pH-sensible Elektroden, um die elektrische Spannung zu erfassen. Diese Methode zeichnet sich durch hohe Genauigkeit aus und findet häufig Anwendung in Laboren sowie in der Industrie. Alternativ existieren optische Methoden, die auf Farbänderungen beruhen und leichter anzuwenden sind. Möchtest du den pH-Wert von Leitungswasser oder dem Wasser in deinem Pool selbst messen? Für den Heimgebrauch ist der sogenannte Lackmustest geeignet: eine visuelle Methode zur Bestimmung des pH-Werts im Wasser mithilfe von Farbindikatoren. Eine Hand hält einen Wasserteststreifen mit einer Farbindikation über ein Glas Wasser, daneben liegt ein Behälter mit farbcodierten Testwerten zur Bestimmung des pH-Werts des Wassers

Mit dem Lackmustest den Ph Wert messen

Lackmus ist ein Farbstoff, der aus einer bestimmten Art von Flechten gewonnen wird. In der Chemie wird er als „Indikator“ oder „Indikatorfarbstoff“ für Säuren und Basen verwendet. Eine besondere Eigenschaft dieses Farbstoffs ist, dass er seine Farbe verändert, je nachdem, ob er mit sauren oder basischen Flüssigkeiten in Berührung kommt. Mit dem Lackmustest lässt sich der pH-Wert im Wasser ganz leicht ermitteln: Du benötigst lediglich ein pH-Testset, das einen kleinen Teststreifen und eine Vergleichstabelle enthält. Tauche diesen Teststreifen einfach in das Wasser. Danach nimmst du den Teststreifen wieder aus dem Wasser und beobachtest, wie er sich verfärbt. Bei einem sauren pH-Wert wird der Teststreifen rötlich, bei basischen pH-Werten nimmt er eine bläuliche Farbe an und im neutralen Bereich erscheint er violett. Schließlich kannst du die Farbe des Teststreifens mithilfe der Vergleichstabelle einem pH-Wert zuweisen. Bitte lies in der Bedienungsanleitung deines Testkits nach, wie du den Test genau durchführen solltest. Natürlich ist eine pH-Wertmessung mit Indikatorfarbstoffen weniger genau als professionelle Labormessungen mit Elektroden. Dennoch kannst du damit ganz leicht selbst den pH-Wert von Flüssigkeiten ermitteln. Ein weiterer wichtiger Hinweis: Die Wassertemperatur hat Einfluss auf die Messung! Wenn du eine Probe von Wasser mit 25 Grad nimmst, kann der pH-Wert davon abweichen im Vergleich zu einer Messung des gleichen Wassers bei 50 Grad. In der Regel sinkt der pH-Wert von basischen Lösungen mit steigender Temperatur. Ein Beispiel: Du entnimmst eine Wasserprobe mit einer Wassertemperatur von 0 Grad und stellst einen pH-Wert von zum Beispiel 7,4 fest. Danach entnimmst du eine Probe von demselben Wasser, das jetzt 25 Grad Celsius hat. Dabei misst du einen pH-Wert von beispielsweise 7. In der Zwischenzeit hat das Wasser eine Temperatur von 50 Grad erreicht, und eine erneute pH-Messung ergibt beispielsweise einen pH-Wert von 6,6. Dieses Beispiel ist erfunden. Es vermittelt jedoch einen Eindruck von der temperaturabhängigen Veränderung von pH-Messungen. Die Temperatur hat jedoch einen geringeren Einfluss auf den pH-Wert von sauren Lösungen. Die ideale Wassertemperatur für die pH-Messung beträgt 25 Grad, da der Neutralpunkt von reinem Wasser bei dieser Temperatur genau 7 ist.

 

Wie kann man den pH-Wert von Wasser anpassen?

Der pH-Wert von Leitungswasser wird von den örtlichen Wasserwerken gründlich überwacht. In der Regel musst du den pH-Wert von Leitungswasser für den Konsum nicht überprüfen oder anpassen. Wenn du ein Aquarium oder einen Pool zu Hause hast, solltest du den pH-Wert des Wassers regelmäßig überprüfen und gegebenenfalls anpassen.

Der richtige pH Wert im Aquarium

Erkundige dich, welchen pH-Wert die Fisch- und Pflanzenarten in deinem Aquarium benötigen.

Wie lässt sich der pH-Wert im Aquarium reduzieren?

Du kannst den pH-Wert im Aquarium auf natürliche Weise mit Materialien wie Boden aus Soil, Torf oder Erlenzapfen reduzieren. Effektiver sind jedoch Wasseraufbereitungsmittel, die den pH-Wert im Wasser beispielsweise durch natürliche Säuren reduzieren.

Wie kann man den pH-Wert im Aquarium steigern?

Um den pH-Wert im Aquarium zu steigern, kannst du beispielsweise die Wasseroberfläche stärker in Bewegung versetzen. Befestige den Ausströmrohr knapp unterhalb der Wasseroberfläche. Dies sorgt dafür, dass die Wasseroberfläche intensiver in Bewegung gerät, wodurch die CO2-Konzentration im Wasser verringert und der pH-Wert erhöht wird. Wenn du den pH-Wert mit dieser Methode nicht ausreichend steigern kannst, können in diesem Fall auch Wasseraufbereiter helfen. Diese findest du im Fachhandel, online und in einigen Baumärkten.

 

Der optimale pH-Wert im Schwimmbecken und im Whirlpool

Der ideale pH-Wert für Schwimmbecken und Whirlpools befindet sich im neutralen bis leicht basischen Bereich von 7 bis 7,4. Der pH-Wert von Poolwasser kann durch Regen, Verunreinigungen oder Fremdstoffe beeinflusst werden. Du solltest das Wasser im Pool regelmäßig überprüfen, da sowohl zu hohe als auch zu niedrige pH-Werte der Gesundheit und dem Material des Beckens schaden können. Nahaufnahme einer Hand, die einen Wasserteststreifen neben einem Testbehälter hält, um den pH-Wert mittels einer Farbindikation und andere Wasserparameter wie der Wasserhärte eines Pools zu messen. Der Behälter zeigt farbcodierte Referenzwerte zur Analyse von Chlor, pH und Alkalinität

Wie kann man den pH Wert im Pool senken?

Deine pH-Messung hat gezeigt, dass der pH-Wert im Pool zu hoch ist. Dann tendiert das Wasser zur Bildung von Kalkablagerungen und dieDesinfektionswirkung von Chlor lässt nach. Du kannst den pH-Wert im Pool senken, indem du pH-Reduzierer verwendest.

Wie kann man den pH-Wert im Schwimmbecken steigern?

Ist ein zu niedriger pH-Wert im Pool ebenfalls schädlich? Ja, ein zu niedriger pH-Wert im Pool kann problematisch sein! Für die Haut wäre ein pH-Wert von 5,5 ideal. Allerdings würde solch saures Wasser die Augen und Schleimhäute reizen und metallische Komponenten im Pool schädigen. Um den pH-Wert im Pool zu steigern, kannst du pH-Erhöhungsmittel einsetzen.

Fazit: Die Qualität des Wassers ist maßgeblich vom pH-Wert abhängig.

Das gesamte Ökosystem, unsere Gesundheit, viele alltägliche Produkte und auch die Wasserqualität sind entscheidend vom pH-Wert abhängig. Der pH-Wert des Leitungswassers wird von den Wasserwerken sorgfältig überwacht und angepasst. Es gibt jedoch noch weitere Faktoren, die die Wasserqualität beeinflussen und die von Wasserwerken nicht vollständig erfassen werden können: Einige bedenkliche Schadstoffe, wie zum Beispiel…Medikamentenrückständekönnen in Kläranlagen nicht vollständig aus dem Wasser herausgefiltert werden. Für diese Substanzen wurden bisher keine Grenzwerte festgelegt, was bedeutet, dass Trinkwasser auch dann als rein betrachtet wird, wenn es beispielsweise Rückstände von Medikamenten enthalten kann. Solche Schadstoffe haben im Trinkwasser eindeutig nichts verloren. Eine weitere Quelle für Verunreinigungen im WasserDie hauseigenen Leitungen unterliegen keinen Kontrollen mehr. Während die Wasserversorgungsunternehmen den pH-Wert des Trinkwassers anpassen, sorgt …riva Wasserfilterzuverlässig vor Schadstoffen im Wasser schützen. Unsere riva Wasserfilter gewährleisten somit sauberes Trinkwasser im Haushalt, Outdoor und im Wohnmobil. Wir stehen dir auch gerne persönlich zur Verfügung. Du kannst uns einfach unter der folgenden Nummer kontaktieren: 07424 9014018.

FAQs: pH Wert von Wasser

Welcher pH-Wert im Wasser ist gesund?

Laut der Trinkwasserverordnung ist ein pH-Wert von 6,5 bis 9 für Trinkwasser geeignet. Bei Wasser in Schwimmbädern liegt ein optimaler pH-Wert hingegen zwischen 7 und 7,4.

Was misst der pH-Wert?

Der pH-Wert gibt die Konzentration von Wasserstoffionen an und zeigt an, ob eine Lösung sauer oder basisch ist. Ein niedriger pH-Wert weist auf Säure hin, während ein hoher pH-Wert auf Basizität hindeutet.

Ist Leitungswasser basisch oder sauer?

Leitungswasser weist einen durchschnittlichen pH-Wert von 7 bis 8,5 auf und ist somit leicht alkalisch.

Welchen pH-Wert sollte Wasser zum Trinken aufweisen?

Die deutsche Trinkwasserverordnung empfiehlt einen pH-Wert zwischen 6,5 und 9 für Trinkwasser. Die Wasseranbieter sorgen dafür, dass der pH-Wert des Leitungswassers im Durchschnitt bei 7 bis 8,5 liegt.

Ist Leitungswasser pH neutral?

Der pH-Wert von Leitungswasser variiert je nach Region. Im Durchschnitt liegt der pH-Wert von Leitungswasser zwischen 7 und 8,5, was im leicht basischen Bereich liegt.

Welche pH Werte gibt es?

Es gibt eine pH-Skala von 0 bis 14. Flüssigkeiten mit einem pH-Wert von bis zu 6,9 gelten als Säuren. Ein pH-Wert von 7 ist neutral. Bei einem pH-Wert von 7,1 und höher spricht man von Basen.

Warum hat Wasser einen pH Wert von 7?

Der pH-Wert von Wasser steht in Beziehung zur Konzentration von Wasserstoffionen und Hydroxidionen. Wasser mit einem pH-Wert von 7 weist ein Gleichgewicht zwischen Wasserstoffionen und Hydroxidionen auf.

Was ist basisches Wasser?

Wasser mit einem pH-Wert von 7,1 bis 14 gilt als basisches Wasser. In basischem Wasser sind mehr Hydroxidionen als Wasserstoffionen vorhanden.

Was ist saures Wasser?

Wasser mit einem pH-Wert von 0 bis 6,9 gilt als saures Wasser. In saurem Wasser sind mehr Wasserstoffionen vorhanden als Hydroxidionen.

Was bedeutet pH neutral?

pH-neutral heißt, dass der pH-Wert einer Lösung genau 7 ist. Sie ist weder sauer noch basisch, sondern ausgewogen und befindet sich im neutralen Bereich der pH-Skala.

Ist dH gleich pH?

Nein, der pH-Wert erfasst den Säure- oder Basengehalt einer Lösung, während der Härtegrad (dH) den Gehalt an gelösten Mineralien wie Calcium und Magnesium im Wasser beschreibt. Es handelt sich hierbei um zwei verschiedene Messgrößen.

 
 
Quellen:
News

Alarmierend – jeder zweite Haushalt hat schwer abbaubare Gifte im Trinkwasser (laut K-Tipp)

Veröffentlicht am von Natural Aqua

Alarmierend – in jedem zweiten Haushalt wurden laut K-Tipp schwer abbaubare Gifte im Trinkwasser festgestellt. Diese Besorgnis erregende Erkenntnis verdeutlicht die dringende Notwendigkeit, Maßnahmen zu ergreifen, um unsere Gesundheit und die unserer Familien zu schützen. Hier kommt der Trinkwasserfilter von NaturalAqua ins Spiel, der speziell entwickelt wurde, um PFAS aus dem Wasser zu entfernen.

Was sind PFAS?

PFAS (Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen) sind eine Gruppe von Chemikalien, die in vielen Industrie- und Konsumgütern verwendet werden. Sie sind äußerst langlebig und können sich im Körper anreichern, was ernsthafte Gesundheitsrisiken mit sich bringt. Die Tatsache, dass diese Stoffe nun in Trinkwasser nachgewiesen wurden, ist alarmierend und erfordert sofortiges Handeln.

Wie kann ich mich schützen?

Riva hat einen hochwirksamen Trinkwasserfilter entwickelt, der speziell auf den Einsatz gegen PFAS ausgelegt ist. Dieser Filter entfernt effektiv diese gefährlichen Substanzen aus dem Wasser, sodass Sie sorgenfrei trinken können. Mit seiner fortschrittlichen Filtertechnologie bietet der NaturalAqua Trinkwasserfilter eine zuverlässige Lösung für jedes Zuhause.

Indem Sie den Trinkwasserfilter von NaturalAqua verwenden, schützen Sie nicht nur Ihre eigene Gesundheit, sondern auch die Ihrer Familie. Sie können sich darauf verlassen, dass das Trinkwasser aus Ihrem Hahn für den Verzehr sicher ist und keine gefährlichen PFAS enthält. Die Installation des Filters ist einfach und unkompliziert und ermöglicht Ihnen sofortigen Zugang zu sauberem, gesundem Wasser.

Es ist an der Zeit, Maßnahmen zu ergreifen und unsere Trinkwasserquellen zu schützen. Mit dem Trinkwasserfilter von NaturalAqua haben Sie die Möglichkeit, selbst aktiv zu werden und die Sicherheit Ihrer Wasserversorgung zu gewährleisten. Lassen Sie sich nicht von giftigen Substanzen im Wasser bedrohen – wählen Sie den NaturalAqua Trinkwasserfilter und genießen Sie sorgenfreies Trinkwasser in Ihrem Zuhause

Quelle: https://www.bafu.admin.ch/bafu/de/home/themen/wasser/fachinformationen/zustand-der-gewaesser/zustand-des-grundwassers/grundwasser-qualitaet/perfluorierte-chemikalien-im-grundwasser.html

 

 

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Guide

Self-sufficient camping thanks to Explorer Overland

Veröffentlicht am von Natural Aqua

The rivaALVA Explorer Overland allows for the sterile filtering of service water for camping vehicles—whether at a campsite abroad with uncertain water quality or during off-road trips using water from rivers and lakes.

In this process, the water is treated by two different filters: first by an activated carbon filter with a 20-micron pore size („RIVA Life“) and then by a hollow fiber filter with 0.2 microns („RIVA Multi“). The latter reliably removes even bacteria such as Legionella or E. coli—the water subsequently possesses the highest drinking water quality.

Despite this, the water flow rate is remarkably high—I fill my 100 l water tank in the Hymer Grand Canyon S in about 10 minutes at approx. 1 bar water pressure at the pump, corresponding to a flow rate of approx. 10 l/min. When pumping water in off-road terrain, a coarse filter on the pump is important to prevent large particles from clogging the filters.

All in all, an excellent investment in the self-sufficiency of traveling with a motorhome or camper.

Outdoor professional, blogger, and product tester
Martin
Guida

Campeggio in autonomia grazie a Explorer Overland

Veröffentlicht am von Natural Aqua

Il rivaALVA Explorer Overland consente di filtrare in modo sterile l’acqua di servizio per i veicoli da campeggio, sia in campeggio all’estero con qualità dell’acqua incerta, sia durante i percorsi off-road utilizzando acqua di fiumi e laghi.

L’acqua viene trattata con due filtri diversi: prima con un filtro a carbone attivo con porosità di 20 micrometri (“RIVA Life”) e poi con un filtro a fibra cava da 0,2 micrometri (“RIVA Multi”). Quest’ultimo rimuove in modo affidabile anche batteri come la legionella o l’E. coli: al termine, l’acqua raggiunge la massima qualità di acqua potabile.

Nonostante ciò, la portata d’acqua è sorprendentemente elevata: il mio serbatoio da 100 l nell’Hymer Grand Canyon S lo riempio in circa 10 minuti, con circa 1 bar di pressione dell’acqua alla pompa, pari a una portata di circa 10 l/min. Quando si pompa acqua in off-road, è importante un prefiltro grossolano sulla pompa, così le particelle più grandi non intasano i filtri.

Nel complesso, un investimento eccellente per viaggiare in autonomia con il camper o il van.

Professionista outdoor, blogger e product tester
Martin
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